domingo, 10 de julho de 2011

Gordices da Samantha

Lembram do bolo do niver do gato?! Então reparem nas bolinhas do topo...

Ahhh cá estou eu para falar de comida de novo hahahhaaahahha
Dessa vez decidi dar a receita das trufas que cobriram o bolo de niver do gato.. receita da Vee e são deliciosas.. fizemos outra vez só para nos deliciarmos com elas...
É bem fácil e fica uma delicia...

Ingredientes:
125gr de manteiga
1/2 lata de leite condensado
3/4 de xícara de açucar mascavo
250g de biscoito maizena
8 damascos secos (pode substituir por outra fruta desidratada...)
1/2 barra de chocolate meio amargo (opcional)
Coco para passar as bolinhas...

Modo de preparo:
Derreta a manteiga com o açucar o leite condensado e o chocolate em fogo brando, misture tudo até que o açucar derreta um pouco.. até que tudo fique homogenio...
Misture os damascos picados e o biscoito triturado (deixe uns pedaços maiorzinhos (1/2cm) e uns bem moidos, quase farofa)....
Faça bolinhas, nem precisa untar a mão, passe no coco, geladeira por 1 hora e pronto!
Não me responsabilizo se você comer tudo sozinho! ;)

Aí só de olhar da vontade de fazer de novo... mas hj é segunda e só sexta é dia de fazer doces ;)

85462895723kcal cada mas... ;)
P.s.: Aquela bolinha destruida alí e obra da Ada que estava ajudando a gente heheehe uma figura ela...

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